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今天來介紹我家的桶仔雞@@當然要來生火使用快速爐~~這樣原子炭才可以快速燒好
紅通通的木炭
拿出我老爸自製的桶子
放雞的支撐架
這次考兩總類型的烤雞第一是蒜頭加米酒
第二是醬油加上蔥(沒照片忘了拍)之後把雞放入蓋上透明蓋
大約時間40分鐘打開蓋子看~~
小心翼翼的拿出來醬油的口味 放入盤子 分解之後
鹽巴加米酒 放入盤子 把雞油倒入碗公其實還有雞腱 跟 雞心 @@!當然~~還是家裡的可以高興地吃~~~
小萬的專屬生活
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